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(食品)万能酢12本おまとめお得セット 送料無料! ※オリジナル商品
¥11,280
伊都安蔵里のオリジナル万能調味料「 万能酢」の12本セットです。 こちらは、おまとめ送料無料となります! ピクルス、酢めしなどこれ1本で手軽に作れます。 ※レシピ付き
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(食品)安蔵里の天然万能だし※無添加 おまとめお得12個セット 送料無料!
¥16,800
博多の隠し味、伝統のあごだしをベースに原料と製法にこだわった天然だし。 完全無添加・無塩だし 12個お得セット おまとめで送料無料となります。 水500㏄に1パック(8ℊ)投入し沸騰後中火5分煮だしてください。 1個 1350円×12セット
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(食品)万能酢6本×万能天然だし6個 おまとめお得セット 送料無料!
¥14,040
伊都あぐりのオリジナル商品の中でも人気の高い2商品のおまとめ送料無料セットです。 万能酢500ml 890円 天然万能だし8g (15包み入り) 1350円 ※レシピ付き
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(食品)万能酢 サッとまぜるだけ ※オリジナル商品
¥940
SOLD OUT
毎日安心してお使いいただくために、原料はすべて無添加のものを使用。 化学調味料等は一切使わず、国産の醸造酢をはじめ一つひとつの原料を吟味し仕上げた、体にやさしい調味料です。 使い方 ピクルスなどサッとまぜるだけ! ドレッシング、お肉・お魚のソース、すし酢、南蛮のたれなど幅広くお使いいただけます。 ※おすすめの使い方レシピお付けします。 内容量 500ml 原材料 醸造酢、砂糖、食塩、だし醤油、昆布エキス、小麦 賞味期限 2年 保存方法 常温
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(食品)安蔵里の万能天然だし 無添加無塩だし ※オリジナル商品
¥1,400
無添加 臭みのない新鮮な素材で作られた上品な無塩だし。 本来の旨みが詰まっています。 塩分が気になり方も過剰な塩分を取らずに安心です。 博多の隠し味、伝統のあごだしをベースに、鹿児島産かつおぶし、熊本産サバ節、大分産しいたけ、長崎産いわしの煮干しと焼あご、大分県産しいたけ、北海道産の羅臼昆布使用。 原料と製法にこだわった天然だし。 使いやすいだしパックです。 8ℊ×15袋入り 水500mlに1パック投入、沸騰後中火で5分ほど煮だしてください。 ※レシピ付き
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(食品)ちょいみそシリーズ もろみみそ ※オリジナル商品
¥580
もろみのつぶつぶ食感にしょうががたっぷり入り、炊きたてのご飯にのせて、お肉、魚料理にも良く合います。 季節の野菜スティックに付けて食べるのもおすすめです。 伊都安蔵里オリジナル商品 内容量 160ℊ 原材料名 はだか麦(国産)、糖類(水飴、砂糖)、大豆、食塩、昆布、生姜/酒精 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
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(食品)ちょいみそシリーズ ゆずみそ ※オリジナル商品
¥580
味噌にゆずの香りと旨み、国産のちりめんを入れて作りました。 料理にちょっと加えるだけでワンランク上の味に仕上がります。 おでんなどアクセントにつけて食べるのも美味しいです。 季節の野菜スティックに付けて食べるのもおすすめです。 伊都安蔵里オリジナル商品 内容量 160ℊ 原材料名 麦みそ、砂糖、柚子、醤油、ちりめん、ごま/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2(一部に小麦・大豆含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
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(食品)ちょいみそシリーズ ごまみそ ※オリジナル商品
¥580
風味豊かな、ごまとみそ。野菜の炒め物や出汁で炊いた大根にアクセントでのせたりお料理にも様々使えます。 もちろんホカホカご飯や野菜スティックお味噌としても良く合います。 内容量 160ℊ 原材料 調合味噌(国内製造)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、ごま、還元水飴、ごま油、醤油、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏・ごまを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
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(食品)ちょいみそ にんにく ※オリジナル商品
¥580
ごはんのお供やおにぎりの具、生野菜、温野菜、に付けてお召し上がりください。 肉料理などの隠し味にもおすすめ。 内容量 160ℊ
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(食品)あらぶる塩 ※オリジナル商品
¥560
SOLD OUT
※パッケージ新たに販売します。 佐賀県加唐島周辺、対馬暖流のクリーンな海水を使用。自然豊かな味わいを感じられる自然乾燥天然あら塩です。
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(食品)安蔵里ノ味噌 ※オリジナル商品
¥983
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(食品)上撰雑穀 ※オリジナル商品
¥920
精白米と比べてビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を摂取できヘルシー。 食物繊維は腸内環境が改善され、便秘を解消したり身体全体の代謝が上がったりする効果が期待できます。ダイエットにも良い食材と言え、食べてすぐに血糖値が上がりにくく、肥満や動脈硬化を防ぐことにもつながります。 米一合あたり小さじまたは大さじ1杯(5g-15g) 原材料 もち赤米、まる麦、おし麦、発芽玄米、もち黒米、蕎麦米、かおり米、はと麦 内容量 300ℊ
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(食品)上撰赤米 ※伊都安蔵里オリジナル商品
¥860
赤米は赤い色素に含まれるのがタンニン。 タンニンは脂肪燃焼効果、美肌効果、メラニン色素の沈着を防ぐなどの効果があります。 米1合あたり大さじ1杯(30ℊ)を5~6時間水に浸し吸収させ、白米と混ぜ塩少々加え控え目の水で炊きます。 内容量300ℊ
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(食品)上撰黒米 ※オリジナル商品
¥1,180
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(食品)生胡椒の塩漬け 15ℊ瓶
¥730
世界有数の胡椒の名産地「カンボット」(カンボジア)。 ミネラル豊富な.土壌と独特な気候の中100年の時を超えて受け継がれる伝統農法により大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。 広大な畑の中、まだ柔らかい若い実を厳選し、生のまま贅沢に天日塩で漬けたのが「生胡椒の塩漬け」です。 弾けるジューシーな口当たりと 広がる強烈な旨みと香り。 肉料理や卵や野菜などとも相性が良く 食材の魅力を引き立ててくれるアクセントにご使用ください。
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(食品)生胡椒の塩漬け 20ℊパック
¥850
世界有数の胡椒の名産地「カンボット」(カンボジア)。 ミネラル豊富な.土壌と独特な気候の中100年の時を超えて受け継がれる伝統農法により大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。 広大な畑の中、まだ柔らかい若い実を厳選し、生のまま贅沢に天日塩で漬けたのが「生胡椒の塩漬け」です。 弾けるジューシーな口当たりと 広がる強烈な旨みと香り。 肉料理や卵や野菜などとも相性が良く 食材の魅力を引き立ててくれるアクセントにご使用ください。
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(食品)いぶりがっことチーズのオイル漬け 100ℊ瓶
¥980
秋田が誇る「いぶりがっこ」をダイス状にカットし食感もよく、チーズと共にオイル漬けに。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩こうじの旨みも加わり特別感のある味わいが癖になります。 そのままも美味しいですがバケットにオイルを沁み込ませながら食べるのも最高です。
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(食品)ごろっとうまみチーズのオイル漬け 燻製&ナッツ 100ℊ瓶
¥980
燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。 シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。 バケットやクラッカーとあわせていただくのもお勧めです。
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(食品)ごろっとうまみチーズのオイル漬け 味噌&ハーブ 100ℊ瓶
¥980
ごろっと大きめのダイスカット、セミハードな食感で食べ応えのあるチーズのオイル漬け。 秋田の県産ハタハタからできる「しょっつる」という魚醤を使用し、発酵調味料の力で旨みたっぷりの味わいに仕上がっています。 ◆味噌&ハーブタイプ 内容総量 100ℊ 賞味期限 製造日から270日
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(食品)紫彩ーしさいー
¥670
海苔の産地である九州は有明海から誕生した、新しい海苔『紫彩』。食感や風味が最も良い『一番摘み海苔』のみを使用した『紫彩』は、美味しさはもちろん海苔本来の旨味成分やミネラルを豊富に含んだ逸品です。 筑後川をはじめ百を超える河川が入り交じり、多くの生命の源となっている、有明海。古来より「宝の海」といわれ、日本の食文化を支えてきました。干満の差が最大5〜6mもあるため、干潮の際に海苔が空中にさらされることで、旨味成分や多くのミネラル類に富んだ海苔ができます。 従来の四角い海苔は、海から摘んできた海苔をミンチにかけて細かく裁断し、海苔簾(す)の上で和紙を漉くように作りあげますが、『紫彩』は海から摘んできた海苔をそのままの形で乾燥しています。こうして、ビタミンやミネラルなどの栄養分の流出を最小限におさえ、海苔本来のうまみや風味が詰まった「紫彩」ができるのです。 お茶にも新茶や一番摘みがあるように、海苔にも「一番摘み海苔」があります。色艶が良く、食感や風味が最も優れている高い価値があるものとして慎重されてきました。『紫彩』は、この「一番摘み海苔」のみを使用した、海苔生産者が自信を持ってお勧めする海苔です。 海苔の佃煮 鍋に醤油と日本酒を100ccずつと紫彩1袋を入れて30分置く。 とろりとしてきたら火にかけ、好みの煮詰め加減で火を止める。 容器に移して冷蔵庫で保存。お好みで粉山椒や七味など添えて。 そば 紫彩に、刻みネギと大根おろし、トロロなどを加えても。 お茶漬け お茶でさっぱりと。だし茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。 おにぎり 温かいご飯にたっぷりの紫彩を混ぜるだけ。 海苔とレタスと胡麻のサラダ レタスを手でちぎり、紫彩、三杯酢と摺り胡麻と合わせて10分置く。 紫彩が柔らかくなったら食べごろです。 おろし玉子と海苔のスープ コンソメスープを塩でととのえ、溶き卵と海苔を加えるだけ。 桜海老と海苔の天ぷら ボウルに水と天ぷら粉を混ぜておき、桜えびと紫彩を入れさっと混ぜ、 お好み大きさで揚げれば完成。 海苔とトマトとホタテの和え物 アルミホイルの上にホタテとプチトマトを乗せ、グリルで焼く。 焼き汁ごと紫彩と和えて出来上がり。 海苔とオリーブオイルのパスタ にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、茹でたパスタを和える。 紫彩をたっぷり乗せる。好みで青紫蘇を添えて。
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(食品)塩のり 有明海苔 江の浦本舗 8切48枚
¥648
森と太陽、海からの恵みをいっぱいに。 福岡、佐賀、長崎、熊本と4県をまたぐ有明海は、九州最大の河川・筑後川をはじめ、有数の流入河川を誇ります。阿蘇山や耳納山地、大分の九重連山など、多くの山々から湧き出す水が、森の恵みをたっぷりと蓄えながら、注ぎこんでいるのです。干潮時は何キロも続く干潟が現れ、独自の生き物たちが生息しています。干潟の泥は田畑の肥料として使われるほど栄養を含んでおり、まさに有明海は自然の宝庫、「奇跡の海」と言われています。海の干満差は、最大6m。満潮時、冷たい海水の中で海苔は栄養を生み出します。そして、干潮時には海面に顔を出し、太陽の光をいっぱいに浴びて、栄養とおいしさを閉じ込めます。 「江の浦海苔本舗」の海苔は、旨味も栄養も最大限に残した有明海の味そのものです。森と太陽と海に育てられた、自然の甘みと潮の香りをご賞味ください。 ミネラルたっぷりの石垣の塩。 そして菜種油は、遺伝子組み換えのない平田産業の圧搾一番搾り。 さらっとした菜種油にほどよい塩粒の食感は、ごはんのおいしさを一層引き立ておにぎりにも最適です。 そのままおつまみに、サラダやナムルなどのお料理にもどうぞ。
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(食品)唐津味醂 本みりん 720m 小松酒造
¥1,440
糖化させた相知町産もち米の甘みを生かし、糖類は一切不使用。 熟成したみりんをブレンドし、まろやかな甘さに仕上げている。 旨みのある甘みがお料理に深みを加えます。 小松酒造
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(食品)唐津味醂 本みりん 1800ml 小松酒造
¥2,880
佐賀県唐津市相知町の小松酒造。 糖化させた相知産もち米の甘みを生かし、糖類は一切不使用。 熟成したみりんをブレンドし、まろやかな甘さに仕上がっています。 砂糖を使わずみりんの味を生かせば、素材の味が引き立ちます!
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(食品)長期熟成 本みりん 720ml 福田酒造
¥1,370
SOLD OUT
原料はオール平戸産で添加物、表示義務のない添加物等も一切使用しておりません。 蒸したもち米に米麹、米焼酎を混ぜ、90日かけてゆっくり糖化発酵させています。 発酵を終えると袋で搾り、3年以上熟成させて複雑な甘みとコクが付与されます。 【商品規格・賞味期限・原材料等】 賞味期限 製造より1年間