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(ワイン）カビッキオーリ　ランブルスコ　モデナ　ビオ　750ml　イタリア

¥1,450 税込

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ランブルスコはエミーリア・ロマーニャ州特産である赤のスパークリングワイン。日本に紹介されている銘柄はどちらかというと大規模生産者が多いようですが、中でもカビッキオーリ社の生産量はトップクラス。

●このワインについて
ユーロリーフの認証を受けた有機栽培の区画のブドウからつくられるランブルスコ。辛口・セッコ寄りの味わいで、優しい果実の香りのなかに、ほのかにスパイスのニュアンスを感じます。

ランブルスコとして決して突飛な味わいではなく、スタンダードな味わい。
気軽にピザのデリバリーやナポリタンのようなイタリアン"っぽい"料理とも◎。
ほのかな甘味のあるジューシーな果実感がトマトケチャップやトマトソースにマッチします。

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