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(日本酒)春純吟　クアドリフォリオ　みいの寿　720ml

¥1,573 税込

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春の季節、青リンゴをかじったような香りと瑞々しさ
スッキリとした飲み口はキレよく爽やかでスイスイと杯が進みます。

特約店限定商品
使用米　吟のさと
日本酒度+２
アルコール15%
精米歩合60%

大正11年（1922年）
福岡県三井郡に創業。
福岡県三井郡にある酒蔵、三井の寿。
九州最大の河川・筑後川に注ぐ小石原川の清流沿い、
のどかな美田に広がる筑後平野の中に、
蔵元「三井の寿」はあります。
1922年に創業して以来、
米問屋の頃から一貫して「品質」にこだわり、
製造する日本酒の90％以上が特定名称酒、
それも純米酒がしめている吟醸蔵です。

科学、センス、情熱
九州の酒蔵は、お米や酵母など同じものを使用しています。
だからこそ、それぞれの酒蔵で配合や発酵のセンスが問われるのです。発酵技術や科学、自然学、人間学など、徹底的な研究を重ねながら行う酒造り。また料理と同じように技術、センスの他に、酒造りに対する強い情熱が必要です。

福岡県産の山田錦
私たちの蔵はローカリティ、クオリティ、オリジナリティを大事にしています。これは、地元の米（福岡県産の山田錦）を使用し、私たちの蔵だけが生産できる高品質の酒を醸造することを意味します。全国新酒鑑評会では、九州で唯一9割5分という入賞率を誇っています。